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L’appetito vien guardando
Il design non dà più solo forma agli oggetti e ai mobili che usiamo ogni giorno, ma riguarda il campo dell'interazione, le interfacce, il web, le rappresentazioni grafiche, e anche le infrastrutture, ... [Read More]
 
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Cantina Pieve Vecchia - Bacco
La cantina Pieve Vecchia di Campagnatico, nel cuore della Maremma toscana, è la sintesi di ospitalità, enologia, cultura e armonia con l'ambiente. Perfetto connubio fra design e funzionalità, prende... [Read More]
 
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Se niente importa
Se niente importa, uscito in America con il titolo molto più esplicito Eating Animals, racconta il passaggio personale dello scrittore Jonathan Safran Foer dalla condizione di mangiatore di carne a ve... [Read More]
 
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Siamo davvero quello che mangiamo...
Quando si dice che siamo quello che mangiamo ci si riferisce al fatto che una sana alimentazione si traduce in un corpo sano. Questa frase ha però assunto tutt’altra dimensione con la scoperta di due... [Read More]
 
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Il pasto di Frankenstein
Ogni anno negli allevamenti italiani si consumano quasi 4 milioni di tonnellate di soia transgenica, un quarto del fabbisogno totale. Stessa cosa vale per il mais, pur in percentuale minore. Occult... [Read More]
 
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Il Cecchini - Ristorante - Bacco - Διονυσος
Il Cecchini - Ristorante offre una cucina creativa, di grandissima qualità, ricercata e originale a base di pesce freschissimo. C’è il bistrot per pranzi veloci ma con carta originale e stimolante. N... [Read More]
 
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